Защо да знаете себестойността на всяка услуга
Много салони определят цените си, като гледат какво искат конкурентите наоколо, и добавят или вадят по няколко евро. Така е лесно някои услуги да се окажат на загуба, без никой да забележи – особено дългите процедури, при които материалите са евтини, но столът е зает два-три часа. Себестойността отговаря на простия въпрос: колко ви струва една услуга, преди да спечелите и едно евро.
Когато знаете това число, можете спокойно да решите кои услуги да промотирате, къде има място за отстъпка и кога е време да вдигнете цените. Повече за подхода ще намерите в статията Как да изчислите себестойността на една услуга.
От какво се състои себестойността
- Материали и консумативи. Всичко, което се изразходва за конкретния клиент: боя, оксидант, гел лак, восък, ампули, ръкавици, кърпи за еднократна употреба. Най-точно е да ги изчислите по норма на разход – колко грама или милилитра отиват средно на услуга.
- Времето на специалиста. При процент това е частта от цената, която отива при него. При заплата – брутната заплата плюс осигуровките за сметка на работодателя, разделени на часовете, в които специалистът реално работи с клиенти, а не на всички работни часове.
- Режийни разходи. Наем, ток, вода, отопление, софтуер, счетоводство, реклама, пране, дребни ремонти. Те не зависят от броя на клиентите, затова се разпределят на час платена работа.
Как калкулаторът изчислява цената
Режийните на час се получават, като месечните разходи се разделят на броя работни места, умножен по отворените часове и по средната заетост. Ако салонът е зает 65% от времето, режийните се разпределят само върху тези 65% – иначе бихте подценили разходите на всеки реален час.
Минималната цена покрива материалите, специалиста и дела от режийните. Под нея всяка услуга ви струва пари. Препоръчителната цена добавя желания марж, изчислен като дял от цената без ДДС, и се закръгля нагоре. При заплащане на процент формулата отчита, че специалистът взима част от всяко евро – затова при еднакви разходи цената излиза по-висока.
Ако въведете и текущата си цена, ще видите каква печалба и какъв марж носи тя в момента. Това е най-бързият начин да откриете услугите, които „изяждат“ печалбата на салона.
Какво да направите с резултата
- Изчислете себестойността на петте най-търсени услуги – те носят основната част от оборота.
- Сравнете препоръчителната цена с текущата и с цените на конкурентите. Разликата показва дали проблемът е в цената или в разходите.
- Ако трябва да вдигнете цените, направете го планирано и предупредете клиентите навреме – вижте Кога да вдигнете цените в салона и как да го съобщите.
- Обновете ценоразписа. Можете да го направите за минути с нашия генератор на ценоразпис.
Помнете, че по-високата заетост намалява режийните на час. Затова празните часове и неявилите се клиенти струват повече, отколкото изглежда на пръв поглед – пресметнете колко точно с калкулатора за загуби от неявявания.
Всички стойности по подразбиране са примерни. Калкулаторът не е счетоводна или данъчна консултация – за точния размер на осигуровките и данъците се посъветвайте със счетоводителя си.