Клиенти без записан час: да ги приемате ли
Клиентите без предварително записване са част от ежедневието на много салони — особено на барбършопите и салоните на оживени улици. Те могат да запълнят празен час, но могат и да объркат целия ден. Ключът е да имате ясно правило, вместо да решавате всеки път на момента.
Плюсовете
- Запълват свободни прозорци в графика
- Носят нови клиенти, които иначе не биха ви открили
- Подходящи са за кратки услуги — подстригване, оформяне на брада, вежди
Рисковете
Най-големият риск е записаният клиент да чака, защото специалистът „набързо“ обслужва някой от улицата. Това е най-сигурният начин да разочаровате човек, който е планирал деня си около вашия час. Записаните клиенти винаги трябва да са с предимство.
Изберете модел
- Само със записване — ясно, предвидимо, подходящо за дълги процедури
- Със записване и без, ако има свободно — най-често срещаният вариант
- Определени часове или определен специалист за клиенти без час
Барбършопите често съчетават двата подхода — повече за спецификите вижте в барбършоп: какво е различно.
Как да кажете „не“ учтиво
Ако няма свободно, не оставяйте човека просто да си тръгне. Предложете най-близкия свободен час или му покажете как да се запише онлайн. Например: „Днес сме пълни, но утре в 11:00 имаме свободно. Ето QR код — можете да се запишете за секунди.“ Така клиентът без час става клиент с час. Вижте и как да кажете „не“ на клиент.
Регистрирайте и тях
Дори когато клиентът е обслужен веднага, въведете посещението в системата. Така имате картон с услугата и контакта, можете да изпратите напомняне за следващо посещение и виждате реалната натовареност на салона. Клиентите без час, които не се записват никъде, остават невидими за статистиката.
Използвайте свободните прозорци
Ако често имате празни часове, клиентите от улицата са само едно решение. Друго е да покажете тези часове онлайн, за да може някой наблизо да се запише в последния момент. Вижте как да напълните празните часове.
Накратко
Приемайте клиенти без час, когато имате реално свободно време и услугата е кратка. Никога за сметка на записаните. И винаги давайте на човека начин да се върне — със записан час.